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   李博先生自1995年从事粮油领域的贸易和期货方面工作和研究,尤其是从事了8年的啤酒大麦国际贸易,在大麦贸易和市场研究领域有较高的造诣。8年来受到中外十几家媒体的采访,大麦及啤酒相关行业的市场研究分析报告在中外几十家媒体上发表,主要发表报告的媒体为:路透社、新华社、《中国证券报》、《中国食品报》、《期货导报》、《金融时报》、《中国市场》、新浪网、搜狐网、《华夏酒报》等。
李博看市场(82):希望中国酒花市场的悲剧不要重演?
自去年底以来,啤酒涨价已成为业内关注的焦点,原材料价格上涨是导致厂商提价的直接原因,而酒花价格也首当其冲。
 
回顾过去,2003作物年度是酒花产业生产过多的终结。但是,尽管有对酒花产业的清晰的警示,大多数啤酒厂没能对这种变化做出明显的反映。预售合约购买数量持续减少。啤酒厂宣称库存是充足的,啤酒厂将注意力放在现货市场。结果是由于价格低于生产成本,酒花园被清除。同时,从2003年到2007年,全球啤酒产量增加了大约15%。由于全球范围内种植面积减少,酒花和甲酸产量减少,这造成酒花高价格。2007年国内酒花缺口加剧,价格也从每吨3万多元涨至十万元左右,而且甲酸含量也偏低。
 
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